Kaip auginti ananasus: visas jūsų vadovas

Sveiki atvykę į nuostabų ananasų auginimo pasaulį! Ananasų auginimas patiems yra smagi ir naudinga patirtis, suteikianti ne tik skanių ir sveikų vaisių, bet ir leidžianti užmegzti ryšį su gamta bei sužinoti apie įspūdingą augalų augimo procesą. Nuo tobulos ananasų viršūnės parinkimo iki rūpinimosi savo augalu kiekviename vystymosi etape – ananasų auginimo kelionė neabejotinai bus kupina įspūdžių ir iššūkių. Tačiau galiausiai gausite saldų savo darbo atlygį! Taigi, nesvarbu, ar esate patyręs sodininkas, ar tik pradedate verslą, tyrinėkime nuostabų ananasų auginimo pasaulį! Skaitykite visą savo vadovą, kaip auginti ananasus!

Kas yra ananasas?

ananasas ( Ananasai yra skanūs ) yra tropinis vaisius, kilęs iš Pietų Amerikos. Ananasai dabar plačiai auginami daugelyje pasaulio šalių, įskaitant Havajus, Tailandą ir Filipinus. Vaisiai yra žinomi dėl savo išskirtinės išvaizdos, kuri pasižymi smailia, šiurkščia odelė ir smailių nuo žalių iki rudų lapų kuokštu viršuje. Viduje vaisius sudaro sultingas, saldus, aštrus minkštimas, kuriame gausu maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C ir manganas. Ananasai vartojami švieži arba konservuoti ir naudojami įvairiems patiekalams, pavyzdžiui, desertams, kokteiliams ir pikantiškiems patiekalams, pavyzdžiui, saldžiarūgščiai vištienai, gaminti. Be kulinarinio naudojimo, ananasai vertinami dėl gydomųjų savybių ir, kaip manoma, turi priešuždegiminių ir virškinimą skatinančių savybių.

Kaip auginti ananasus: veislės pasirinkimas

Yra daug skirtingų ananasų veislių, tačiau dažniausiai auginamos Smooth Cayenne, Queen ir Red Spanish.
Plačiausiai auginama veislė yra Smooth Cayenne. Jis žinomas dėl savo didelio dydžio, saldaus skonio ir mažo rūgštingumo. Jis dažniausiai naudojamas konservavimui ir sultims spausti. „Smooth Cayenne“ ananasai yra dažniausiai parduodami JAV bakalėjos parduotuvėse.
Queen arba Queen Victoria ananasas yra mažesnis ir saldesnis nei Smooth Cayenne, turi subtilų skonį ir aromatą. Jis dažnai vartojamas šviežias.
Raudonasis ispaniškas ananasas yra šiek tiek aštraus skonio ir dažnai naudojamas sultims gaminti arba kaip garnyras. Jis taip pat populiarus dėl savo dekoratyvinės vertės dėl ryškios raudonos ir žalios spalvos.
Kitos rečiau paplitusios ananasų veislės yra „Sugarloaf“, kuris yra ilgas, kūgio formos ir saldaus skonio, ir „Pernambuco“, kuris yra aštraus skonio ir yra populiarus Brazilijoje.

Kaip auginti ananasus: reikalavimai

Ananasai yra atogrąžų augalai, kuriems reikia šiltos temperatūros. Jie negali pakęsti šalčio. Todėl juos galima auginti lauke tik USDA 11 ir 12 atsparumo zonose, kurių minimali temperatūra yra atitinkamai 40–50 °F (4,4–10 °C) ir 50–60 °F (10–15,6 °C). . (Galite sužinoti, kurioje USDA atsparumo zonoje sodinate čia. ) Havajai yra puiki vieta ananasams auginti dėl šilto atogrąžų klimato ir turtingo vulkaninio dirvožemio. Tiesą sakant, Havajai yra vienintelė JAV valstija, kurioje ananasai gali būti auginami lauke. Ananasai taip pat auginami kai kuriose Tailando, Filipinų, Centrinės ir Pietų Amerikos dalyse. Tačiau ananasai gali būti auginami kaip kambariniai augalai arba šiltnamiuose vėsesnio klimato sąlygomis. Tinkamai prižiūrint, jie gali klestėti ir duoti vaisių net tose vietose, kurios yra už jų natūralaus paplitimo.

Kaip auginti ananasus: ananasų auginimas patalpose

Ananasai yra puikūs kambariniai augalai. Tačiau jie reikalauja šiek tiek priežiūros ir dėmesio. Ananasų augalai yra atogrąžų augalai, kuriems naudinga šilta temperatūra ir ryški, netiesioginė saulės šviesa, todėl jie idealiai tinka auginti patalpose. Auginant ananasų augalą patalpose, svarbu pasirinkti gerai nusausinantį vazoną ir naudoti dirvožemio mišinį, kuriame gausu organinių medžiagų. Ananasų augalus taip pat reikia reguliariai laistyti ir drėkinti, todėl svarbu, kad dirvožemis būtų drėgnas, o lapai reguliariai purškiami, kad būtų palaikomas drėgmės lygis. Tręšimas subalansuotomis trąšomis kartą per mėnesį taip pat gali padėti skatinti sveiką augimą.
Nors ananasų augalai gali augti lėtai, užtruks kelerius metus, kol užaugins vaisius, jie vis tiek gali būti naudingi ir malonūs kambariniai augalai. Stebėti, kaip augalas auga ir gali duoti vaisių, gali būti smagi patirtis patalpų sodininkams.

Žingsnis po žingsnio ananasų auginimo kambarinių augalų vadovas

Konteinerio pasirinkimas

• Pasirinkite tinkamą konteinerį: Jums reikės 5–7 galonų (18–26 l) talpos. Tai suteiks pakankamai vietos ananasų augalui augti ir vystytis savo šaknims. Taip pat svarbu pasirinkti talpyklą, kurioje būtų geras drenažas, nes ananasų šaknys nemėgsta sėdėti užmirkusioje dirvoje. Pastačius konteinerį ant riedančio augalo stovo, galite būti lankstesni, todėl ananasų augalą lengviau pakeisti, kad būtų užtikrinta, jog jis gaus pakankamai saulės. Riedantys augalų stovai taip pat padeda lengviau valyti aplink augalą.

Ananaso pasirinkimas

• Pasirinkite ananasą: rinkitės šviežius, sveikus ananaso vaisius su žalių lapų vainiku, kuriame nėra pažeidimų ar mėlynių. Vaisiai turi būti prinokę, bet ne pernokę.
• Nuimkite karūną: nupjaukite ananaso vaisiaus viršūnę, įskaitant lapų vainiką ir maždaug pusę colio vaisiaus minkštimo. Aštriu peiliu atsargiai pašalinkite likusį vaisiaus minkštimą nuo vainiko apačios.

• Įdėkite ananaso viršūnę į stiklainį ar stiklinę vandens, įsitikinkite, kad stiebo apačia yra panardinta į vandenį.
• Keiskite vandenį kas kelias dienas, kad jis būtų šviežias ir išvengtumėte bakterijų dauginimosi.

• Po 2-3 savaičių turėtumėte matyti, kad nuo stiebo apačios pradeda formuotis šaknys.
• Kai šaknys yra 1–2 colių ilgio, laikas persodinti ananaso viršūnę.

Ananasų augalo sodinimas

• Užpildykite iš anksto pasirinktą puodą dirvožemio mišiniu, kuriame gausu organinių medžiagų. Švelniai laistykite žemę, kad ji sudrėkintų.
• Ananaso karūną pasodinkite vazono centre, maždaug iki pusės įkasdami į dirvą. Švelniai paspauskite dirvą aplink vainiko pagrindą, kad pritvirtintumėte jį vietoje.
• Laistykite augalą: šiek tiek laistykite ananasų augalą, kad nusistovėtų dirvožemis ir sudrėkintų šaknis. Venkite perlaistyti, nes tai gali sukelti augalo puvimą.

• Padėkite vazoną šiltoje, saulėtoje vietoje, kur ananasų augalas gali gauti mažiausiai šešias valandas ryškios, netiesioginės saulės šviesos per dieną. Į pietus nukreiptas langas arba augantys žibintai gali suteikti pakankamai šviesos.
• Ananasų augalams reikia minimalios priežiūros, tačiau gali tekti periodiškai pasukti vazoną, kad užtikrintumėte tolygų augimą, ir nugenėti visus negyvus ar pažeistus lapus. Tręškite augalą subalansuotomis trąšomis kartą per mėnesį vegetacijos metu, vadovaudamiesi gamintojo nurodymais.
• Būk kantrus! Ananasų augalai auga lėtai ir gali užtrukti kelerius metus, kol jie užaugins vaisius. Tuo tarpu mėgaukitės stebėdami, kaip auga ir bręsta jūsų augalas, ir teikite jam reikiamą priežiūrą, kad jis klestėtų.

Kaip auginti ananasus: ananasų auginimas lauke

Jei gyvenate tinkamose klimato sąlygose sodinti ananasą lauke arba tiesiog norite pridėti šiek tiek intrigos savo kraštovaizdžiui augindami ananasą kaip vienmetį augalą, atlikite aukščiau nurodytus veiksmus, kol pradėsite sodinti. Čia šie du metodai skiriasi. Užuot ruošę konteinerį ananasų augalui, turėsite paruošti sodo erdvę. Apverskite sodo žemę, jei reikia, pakeiskite, kad pasiektumėte rūgštinį 4,5–5,6 pH lygį, kurio reikia ananasams klestėti. Sužinokite daugiau apie tai, ką reiškia dirvožemio pH lygis ir kaip patikrinti dirvožemį čia.

Apvertę ir pataisę dirvą, iškaskite skylę, kuri yra šiek tiek didesnė už ananaso augalo šaknies rutulį. Ananasą sodinkite taip, kad lapų pagrindas būtų lygus su dirvožemio paviršiumi. Švelniai sutrinkite dirvą aplink augalo pagrindą, kad pašalintumėte oro kišenes.
Ananasų augalus reikia reguliariai laistyti, kad jie įsitvirtintų ir tinkamai augtų. Giliai laistykite kartą per savaitę arba dažniau karštu, sausu oru. Tačiau įsitvirtinę ananasai nemėgsta šlapių šaknų, todėl geriausia praktika yra leisti įsisenėjusiam augalui išdžiūti tarp laistymo.

Ananasų vaisiai paprastai subręsta per 18–32 mėnesius, priklausomai nuo auginimo sąlygų. Kai vaisius sunoks, jis bus kvapnus, o minkštimas bus saldus ir sultingas. Nupjaukite vaisius nuo augalo aštriu peiliu ir mėgaukitės!

Penki įspūdingi faktai apie ananasus

• Ananasai ilgą laiką buvo svetingumo ir priėmimo simbolis, o Europos aukštuomenė dažnai juos demonstravo kaip turto ir ekstravagancijos ženklą.
• Ananasuose yra unikali fermentų grupė, vadinama bromelainas , kurios pasižymi priešuždegiminėmis ir virškinimą skatinančiomis savybėmis, dažnai naudojamos natūralioje medicinoje.
• Kosta Rika užaugina daugiau ananasų nei bet kuri kita šalis. Jie užaugina 70% pasaulio ananasų!
• Ananasų augalai yra savidulkės ir jiems nereikia kryžminio apdulkinimo, kad būtų išauginti vaisiai. Ananaso augalo žieduose yra ir vyriškų, ir moteriškų reprodukcinių organų, todėl jie gali savaime apvaisinti.
• Dolės plantacija Ananasų sodo labirintas Vahiavoje, Havajuose 2008 m. buvo paskelbtas didžiausiu ananasų sodo labirintu pasaulyje. Labirintas vingiuoja per daugiau nei tris hektarus spalvingų atogrąžų augalų.

Kitas:

• Pamatykite, kaip Gatoras įkando elektrinį ungurį su 860 voltų
• 15 giliausių ežerų Jungtinėse Amerikos Valstijose
• Stebėkite, kaip didysis baltasis ryklys persekioja vaiką „Boogie“ lentoje

Daugiau iš A-Z Animals

Stebėkite, kaip Gargantuan Komodo Dragon be vargo praryja šerną

Žiūrėkite, kaip liūtė išgelbėjo savo zoologijos sodo prižiūrėtoją, kai liūto patinas jį užpuola

Stebėkite, kaip šis didžiulis Komodo drakonas išplečia savo galią ir praryja visą ryklį

Žiūrėkite „Dominatorius“ – didžiausias krokodilas pasaulyje ir didelis kaip raganosis

Didžiausi didieji baltieji rykliai, kada nors rasti Floridos vandenyse

Didžiausias visų laikų laukinis šernas? Teksaso berniukai sugauna grizlio dydžio šerną

Panašus vaizdas

Pasidalinkite šiuo įrašu: